타로볼·고구마 경단·또우화 믹스·펀궈 매입 가이드: 대만 디저트 토핑 보관과 해외 매장 활용법

핵심 답변

타로볼과 고구마 경단은 타로나 고구마에 전분을 넣어 만든 쫀득한 작은 경단으로, 보통 냉동 보관하고 언 상태 그대로 삶습니다. 또우화 믹스는 물과 끓여 식히면 또우화(두부 푸딩)가 되고, 펀궈는 전분으로 만든 투명하고 말랑한 젤리, 아이위는 대만 특유의 산뜻한 젤리입니다. 구글 트렌드에서 타로볼은 대만 간식 재료 중 검색량이 가장 많으며, 버블티와 디저트 메뉴에도 잘 어울립니다.

대만 디저트 토핑 비교

토핑	원료	식감	보관	인기 메뉴
타로볼	타로, 전분	쫀득, 타로 향	냉동	타로볼 단팥죽, 또우화, 빙수, 타로볼 밀크티
고구마 경단	고구마, 전분	쫀득, 은은한 단맛	냉동	또우화, 빙수, 단 수프
또우화 믹스	대두분 기반 믹스	부드러움	상온(가루)	또우화＋시럽, 생강 시럽, 땅콩, 타피오카
펀궈 믹스	전분	투명하고 말랑	상온(가루)	빙수, 또우화, 흑당 펀궈
아이위 젤리	아이위	산뜻하고 매끈	제품 표시대로	레몬 아이위, 아이위 빙수

타피오카 펄, 탕위안, 펀궈, 타로볼의 차이는 타피오카 펄·탕위안·펀궈·타로볼의 차이를 참고하세요.

타로볼·고구마 경단 삶는 법

해동하지 않기: 냉동 상태 그대로 끓는 물에 넣습니다. 해동하면 서로 달라붙기 쉽습니다.
떠오른 뒤 조금 더: 떠오르면 조금 더 삶고 제품 권장 시간에 맞춰 속까지 익었는지 확인합니다.
식히기: 찬물이나 얼음물에 담그면 더 쫀득해지고, 시럽을 버무리면 달라붙지 않습니다.
당일 사용: 삶은 경단은 시간이 지나면 굳으므로 나눠서 삶으세요.

해외 디저트·음료 매장 활용법

대만식 또우화: 또우화에 타로볼, 고구마 경단, 펀궈, 땅콩을 올리는 것이 가장 쉽게 시작할 수 있는 대만 디저트입니다. 해외에서는 “tofu pudding”, “douhua”, 일본에서는 “豆花の素”, 한국에서는 “또우화”로 검색합니다.
타로볼 빙수: 여름 대표 메뉴로, 토핑을 또우화와 함께 쓸 수 있습니다.
음료 토핑: 타로볼과 펀궈는 밀크티나 생우유 밀크티에 넣어 펄처럼 토핑 요금을 받을 수 있습니다. 해외에서는 “taro balls”, 일본에서는 “タロイモ団子”, 한국에서는 “타로볼”로 검색합니다.

매입과 수출 시 주의사항

냉동 제품은 냉동 컨테이너로: 타로볼과 고구마 경단은 전 구간 냉동 운송하며 다른 냉동 제품과 함께 실을 수 있습니다.
가루류는 상온: 또우화 믹스와 펀궈 믹스는 타피오카 펄, 찻잎 등 상온 원료와 혼적할 수 있습니다.
서류: 원료 수입 전에 요청할 서류 6가지를 참고하세요.

Tang Sugar가 도와드리는 일

Tang Sugar는 타로볼, 고구마 경단, 또우화 믹스, 펀궈 믹스, 아이위 젤리를 공급합니다. Tang Sugar는 출고마다 원산지 증명서와 시험성적서(COA)를 준비하며, 요청 시 제공합니다. 상온 보관 간식 재료는 타피오카 펄, 찻잎, 시럽 등 음료 원료와 혼적 출고할 수 있습니다. 견적 문의나 샘플 신청도 환영합니다.