レモン果汁の業務用購入:冷凍果汁と濃縮果汁の違い、使い方、保存、冷凍輸送

ポイント

冷凍果汁は搾った果汁をそのまま冷凍し、解凍後すぐ使えるため生搾りに最も近い味です。濃縮果汁は水分を除き、使用時に希釈します。采唐の冷凍果汁は780ml/本で、レモン、金柑、パッションフルーツ、オレンジ、グレープフルーツ、サトウキビ、スイカ、ピンクグァバの8種類。冷凍コンテナで出荷し、到着後は冷凍保存、使用前に冷蔵解凍します。

冷凍果汁と濃縮果汁の違い

比較冷凍果汁濃縮果汁
製法搾汁後に冷凍水分を除去し希釈して使用
風味生搾りに近い加工方法による
保存冷凍常温・冷蔵が多い
輸送冷凍コンテナドライコンテナ中心

使い方と保存

采唐ができること

采唐の冷凍果汁はご要望に応じて冷凍出荷し、フルーツシロップや茶葉と一括見積もりできます。お問い合わせ。

注記:一般的な購入の参考情報です。仕様・賞味期限・表示は出荷製品の仕様書に従います。北米へ輸出する前にFDAまたはCFIAの最新規定をご確認ください。

よくある質問

1本の容量は?

780mlです。

解凍方法は?

使用前に冷蔵庫へ移して解凍し、再冷凍は避けてください。

他の原料と一緒に出荷できる?

冷凍品は冷凍コンテナが必要です。常温品は数量により別便を手配します。

フレーバーは?

レモン、金柑、パッションフルーツ、オレンジ、グレープフルーツ、サトウキビ、スイカ、ピンクグァバの8種類です。

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参考資料

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