85度Cはどこのブランド?台湾・永和発祥、米国で100店を目指す

ポイント

85度C(85°C Bakery Cafe)は美食達人が2004年に台湾・永和で創業し、創業者の呉政学氏はホテル品質のコーヒーとケーキを手頃な価格で届けることを目指しました。2008年に米カリフォルニア州アーバインで米国1号店を開業。2025年初めに米国80店超となり東海岸にも進出、100店突破を目指しています。台湾では約400店(2026年5月報道)。

85度Cの基本情報

項目内容
創業2004年、台湾・永和(新北市)
会社美食達人(Gourmet Master)
創業者呉政学
台湾の店舗約400店(2026年5月)
米国2008年アーバイン1号店、2025年初め80店超

米国での85度C

南カリフォルニアから北カリフォルニア、テキサスへ広がり、2025年にはニューヨーク、ニュージャージー、イリノイ、カンザス、ルイジアナ、オクラホマに進出。南北カリフォルニアとテキサスにセントラルキッチンを持ちます。

ベーカリー・カフェが学べる3つのポイント

采唐がカフェ・ドリンク店をサポートできること

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注記:本記事は公開情報をもとにブランドを紹介するものです。采唐国際(Tang Sugar)は記事中のブランドと提携・資本関係はありません。ブランド名と商標は各権利者に帰属します。数値は各出典の公開時点のものです。

よくある質問

85度Cはどこのブランドですか?

台湾のブランドで、2004年に美食達人が新北市永和で創業しました。

米国に何店舗ありますか?

2025年初めに80店超で、100店突破を目指しています。

米国1号店はどこですか?

2008年開業のカリフォルニア州アーバインです。

台湾には何店舗ありますか?

2026年5月の報道で約400店です。

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参考資料

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