重點解答
瑞幸咖啡（Luckin Coffee）是中國的連鎖咖啡品牌，2017 年創立。依公司 2026 年第二季財報，截至 2026 年 6 月底全球共有 36,310 家門市，其中自營 23,734 家、聯營 12,576 家，在中國的門市數遠多於星巴克在中國的 8,009 家直營店。海外門市 223 家，包括新加坡、馬來西亞，以及美國 20 家。
瑞幸咖啡是什麼品牌？
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 創立 | 2017 年，中國 |
| 全球門市 | 36,310 家（2026 年第二季底） |
| 自營／聯營 | 23,734 家／12,576 家 |
| 海外門市 | 223 家：新加坡自營 89、美國 20、馬來西亞加盟 114（KrASIA 整理） |
| 2026 年第二季營收 | 約人民幣 159 億元，年增 28.5% |
瑞幸的門市模式
瑞幸以小坪數、外帶與 App 點單為主，搭配「自營＋聯營」快速展店。2026 年第一季淨增 2,548 家，第二季再增加到 36,310 家。
給飲料店與咖啡店業者的 3 個啟示
- 小店、外帶、App 點單：坪數小、人力少，出杯流程要非常標準化，見飲料店 SOP 與員工訓練。
- 新品節奏快：瑞幸靠聯名與季節新品帶動話題，新品需要穩定的糖漿、奶精與冷凍原汁。
- 跨國展店要先備好供應鏈：海外門市需要能進口的原料與文件，見手搖飲品牌海外展店。
采唐如何協助飲料店與咖啡店？
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說明：本文整理公開資料介紹品牌發展，采唐國際與文中品牌無合作或隸屬關係；品牌名稱與商標屬各權利人所有。數字以各來源發布時間為準。
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常見問題
瑞幸咖啡是哪一國的品牌？
瑞幸咖啡是中國的連鎖咖啡品牌，2017 年創立。
瑞幸咖啡有幾家門市？
依 2026 年第二季財報，全球共 36,310 家門市。
瑞幸咖啡在美國有門市嗎？
有。依 KrASIA 整理的 2026 年第二季資料，瑞幸在美國有 20 家門市。
瑞幸和星巴克誰的門市比較多？
星巴克全球 40,990 家（2025 年 9 月）仍較多；但在中國市場，瑞幸的門市數遠多於星巴克的 8,009 家直營店。
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